Qui sommes-nous ?

Entreprise familiale créée en 1982, Rivam est spécialisé dans la torréfaction artisanale de fruits secs et perpétue un savoir faire unique transmis de père en fils.

Nous mettons notre savoir-faire et notre exigence au service de notre clientèle de particuliers dans notre magasin situé dans le centre-ville de Marseille (ou par commande sur le site) comme pour les professionnels (GMS, hypermarchés de proximité, épiceries, épiceries fines, caves à vin, restaurants/bars, forains etc…).

Nous avons pour objectif d’être à la hauteur de notre réputation en offrant des produits de qualité au grillage à sec sans huile pour répondre aux attentes de notre clientèle.

Ainsi nos connaissances accrues des meilleures récoltes de fruits secs à travers le monde et notre savoir-faire unique sur la torréfaction nous permettent de placer nos produits torréfiés en qualité « PREMIUM ».

Nous développons aussi une gamme de fabrication artisanale de pralines dans des pétrins prévus à cet effet (cacahuètes « chouchou » mais aussi noix de cajou ou encore amandes, noix de Pecan et noisettes pralinées). 

Enfin nous diversifions notre offre avec une large gamme de fruits séchés déshydratés tels que les fraises, pommes pamplemousses etc... (voir rubrique produit)